Cách Pha Cappuccino Tại Nhà

5 from 1 vote

Pha cappuccino vừa dễ lại vừa khó. Tuy các bước thực hiện không quá phức tạp nhưng cần độ tỉ mẫn cao, đặc biệt với những bạn muốn thử latte art.

Chuẩn bị5

Nấu1

Tổng thời gian6

Bữa ăn: Drinks

Đặc sản: Italian

Keyword: cà phê, cappuccino

Khẩu phần: ml

Calories: 210kcal

Bạn tráng tách dùng để pha cà phê qua nước nóng rồi rót nước đầy ly để duy trì độ ấm của cốc.
Tiếp đấy bạn pha cà phê và dùng máy đánh trứng đánh cà phê bông bọt lên.

Bạn đổ sữa vào xoong nhỏ, bắc lên bếp, đun trên lửa liu riu. Tiếp đấy bạn dùng máy đánh trứng đánh sữa, chỉnh tốc độ đánh từ mức thấp nhất tăng dần đến mức trung bình.
Đánh chừng 2-3 phút cho sữa ấm và lớp bọt sữa bông xốp lên.

Bạn đổ nước ấm trong tách ra, cho cà phê vào, dùng thìa gạt lớp bọt sữa rồi pha sữa hấp từ từ vào tách cà phê. Sau cùng bạn dùng thìa hớt bọt sữa phủ lên tách cappuccino (theo phong cách Ý). Có thể rắc thêm ít bột cacao lên bề mặt nếu thích.
Tỉ lệ lượng sữa và cà phê bạn có thể điều chỉnh tùy theo khẩu vị và tình trạng cơ địa nha. Không có một liều lượng thành phần chung dành cho tất cả mọi người.
Vậy nên trong giai đoạn nhiều nơi phải thực hiện giãn do COVID-19 như hiện nay, bạn có thể thử pha cappuccino tại nhà và điều chỉnh dần để tìm ra được công thức phù hợp với bạn nhất, nha!

Calories: 210kcal