Cách làm bánh sữa chưa
Chiếc bánh sữa chua vừa xinh vừa ngon, nhắc đến là muốn ăn ngay. Làm ngay để cả nhà cùng thưởng thức nha.
Chuẩn bị5 phút phút
Nấu30 phút phút
Thời gian nguội nhân và làm lạnh bánh1 giờ giờ 30 phút phút
Tổng thời gian2 giờ giờ 5 phút phút
Bữa ăn: Dessert
Đặc sản: Đài Loan
Keyword: bánh sữa chua
Khẩu phần: 7
Calories: 160kcal
Phần nhân bánh
- 2 hũ sữa chua
- 1 muỗng canh sốt mayonnaise
- 2 muỗng canh sữa đặc
- 10 g bột bắp hoặc bột năng
- 2 muỗng canh nước
Bước 1: Làm phần nhân bánh
Cho sữa chua, sốt mayonnaise, sữa đặc vào tô lớn và trộn thật đều.
Cho hỗn hợp lên bếp đun đến khi sắp sôi thì cho nước bột bắp vào khuấy cho đến khi hỗn hợp sệt lại thì tắt bếp.
Để hỗn hợp nguội thì cho vào túi bắt kem rồi cho vào ngăn mát tủ lạnh trong 2 giờ.
Bước 2: Làm phần vỏ bánh
Bạn cắt bỏ rìa bánh sandwich. Dùng cây cán bột cán cho mỏng bánh.
Gấp đôi bánh lại, thấm 1 ít nước ở mép 2 cạnh bánh và sau đó dùng nĩa ấn xuống để kết dính. Chừa lại 1 bên cạnh ngắn để một lát cho nhân vào.
Calories: 160kcal