Go Back
+ servings
bap rang bo that la ngon
In Công Thức
5 from 1 vote

Cách Làm Bắp Rang Bơ

Không mất quá nhiều thời gian và cũng không cần dụng cụ phức tạp để làm bắp rang bơ đâu bạn. Chỉ cần một chiếc chảo sâu lòng cùng hạt ngô Mỹ, bơ, đường là bạn đã có ngay bắp rang bơ giòn tan, thơm ngậy rồi!
Chuẩn bị5 phút
Nấu15 phút
Tổng thời gian20 phút
Bữa ăn: Ăn vặt
Đặc sản: Hoa Kỳ
Keyword: bắp rang bơ
Khẩu phần: 4 người
Calories: 160kcal

Nguyên Liệu

Hướng dẫn

Bước 1: Chuẩn bị nguyên liệu

  • Chọn mua loại ngô Mỹ làm bắp rang bơ chuyên dụng.
  • Bơ để ở nhiệt độ phòng 1 tiếng.

Bước 2: Nổ bỏng ngô

  • Chuẩn bị một chiếc nồi sâu lòng, thể tích khoảng hơn 1 lít, có nắp đậy.
  • Làm nóng dầu ăn rồi cho 1,2 hạt ngô vào kiểm tra.
  • Khi dầu đủ nóng già, cho toàn bộ hạt ngô vào và đậy nắp lại.
  • Lắc đều ngô theo một chiều rồi chờ ngô nở bung.
  • Trút bỏng ngô ra một chiếc đĩa/ âu.

Bước 3: Rang bắp với bơ

  • Đun chảy đường với một chút nước, đảo đều đến khi đường cháy xém thì thêm bơ vào đảo cùng.
  • Khi bơ đường có màu cánh gián thì nhanh chóng cho bỏng ngô vào trộn đều tay.
  • Bắp rang bơ hoàn thành, trút ra âu và thưởng thức.

Nutrition

Khẩu phần: 1phần | Calories: 160kcal | Carbohydrates: 16.6g | Protein: 1.3g | Fat: 11.2g | Saturated Fat: 4.5g | Cholesterol: 16mg | Sodium: 43mg | Potassium: 2mg | Fiber: 1.9g | Sugar: 7.5g | Calcium: 2mg | Iron: 1mg