Cách Làm Bắp Rang Bơ
Không mất quá nhiều thời gian và cũng không cần dụng cụ phức tạp để làm bắp rang bơ đâu bạn. Chỉ cần một chiếc chảo sâu lòng cùng hạt ngô Mỹ, bơ, đường là bạn đã có ngay bắp rang bơ giòn tan, thơm ngậy rồi!
Chuẩn bị5 phút phút
Nấu15 phút phút
Tổng thời gian20 phút phút
Bữa ăn: Ăn vặt
Đặc sản: Hoa Kỳ
Keyword: bắp rang bơ
Khẩu phần: 4 người
Calories: 160kcal
Bước 1: Chuẩn bị nguyên liệu
Bước 2: Nổ bỏng ngô
Chuẩn bị một chiếc nồi sâu lòng, thể tích khoảng hơn 1 lít, có nắp đậy.
Làm nóng dầu ăn rồi cho 1,2 hạt ngô vào kiểm tra.
Khi dầu đủ nóng già, cho toàn bộ hạt ngô vào và đậy nắp lại.
Lắc đều ngô theo một chiều rồi chờ ngô nở bung.
Trút bỏng ngô ra một chiếc đĩa/ âu.
Bước 3: Rang bắp với bơ
Đun chảy đường với một chút nước, đảo đều đến khi đường cháy xém thì thêm bơ vào đảo cùng.
Khi bơ đường có màu cánh gián thì nhanh chóng cho bỏng ngô vào trộn đều tay.
Bắp rang bơ hoàn thành, trút ra âu và thưởng thức.
Khẩu phần: 1phần | Calories: 160kcal | Carbohydrates: 16.6g | Protein: 1.3g | Fat: 11.2g | Saturated Fat: 4.5g | Cholesterol: 16mg | Sodium: 43mg | Potassium: 2mg | Fiber: 1.9g | Sugar: 7.5g | Calcium: 2mg | Iron: 1mg