Cách Làm Củ Kiệu Tôm Khô
Sự kết hợp giữa củ kiệu và tôm khô vô cùng hài hòa. Chỉ cần ngâmtôm và trộn với củ kiệu là đã có món ăn ngon miệng rồi.
Chuẩn bị15 phút phút
Nấu5 phút phút
Thời gian chờ30 phút phút
Tổng thời gian50 phút phút
Bữa ăn: Món ăn kèm
Đặc sản: Việt Nam
Keyword: củ kiệu tôm khô
Khẩu phần: 4
- 200 g củ kiệu ngâm
- 150 g tôm khô
- 150 ml nước ngâm cur kiệu
- 10-15 g đường
- 20 g rau mùi
Sơ chế nguyên liệu
Rửa tôm với nước lạnh.
Ngâm tôm trong nước ấm 15 phút rồi vớt ra để ráo nước
Vớt củ kiệu để ráo, phần nước giữ lại để ngâm tôm.
Bước 2: Trộn củ kiệu tôm khô
Thêm đường vào nước ngâm củ kiệu, đánh đều cho tan hoàn toàn.
Cho tôm vào ngâm 30 phút.
Vớt tôm ra rồi trộn đều với củ kiệu.