Go Back
+ servings
cu kieu tom kho - thatlangon.com
In Công Thức
5 from 1 vote

Cách Làm Củ Kiệu Tôm Khô

Sự kết hợp giữa củ kiệu và tôm khô vô cùng hài hòa. Chỉ cần ngâmtôm và trộn với củ kiệu là đã có món ăn ngon miệng rồi.
Chuẩn bị15 phút
Nấu5 phút
Thời gian chờ30 phút
Tổng thời gian50 phút
Bữa ăn: Món ăn kèm
Đặc sản: Việt Nam
Keyword: củ kiệu tôm khô
Khẩu phần: 4

Nguyên Liệu

  • 200 g củ kiệu ngâm
  • 150 g tôm khô
  • 150 ml nước ngâm cur kiệu
  • 10-15 g đường
  • 20 g rau mùi

Hướng dẫn

Sơ chế nguyên liệu

  • Rửa tôm với nước lạnh.
  • Ngâm tôm trong nước ấm 15 phút rồi vớt ra để ráo nước
  • Vớt củ kiệu để ráo, phần nước giữ lại để ngâm tôm.

Bước 2: Trộn củ kiệu tôm khô

  • Thêm đường vào nước ngâm củ kiệu, đánh đều cho tan hoàn toàn.
  • Cho tôm vào ngâm 30 phút.
  • Vớt tôm ra rồi trộn đều với củ kiệu.

Bước 3: Hoàn thành

  • Cho củ kiệu và tôm khô ra đĩa, thêm rau mùi lên và thưởng thức.