Thật Là Ngon
Nhận Email từ Thật Là Ngon
Lưu ngay 20 quán chay Sài Gòn ngon cho những ngày thanh tịnh nhé!
Xưa nay, nhiều người thường cho rằng các món chay rất đơn điệu. Tuy nhiên cùng với thời gian, con người ngày càng sáng tạo nhiều món chay ngon, giàu dinh dưỡng mà vẫn giữ được trọn vẹn độ rươi ngon của các nguyên liệu rau củ.
Đến Sài Gòn, một vùng đất hội tụ cư dân từ mọi miền tổ quốc, một vùng đất giàu truyền thống văn hóa với hàng trăm ngôi đình chùa, sẽ thật thiếu sót nếu bỏ qua những quán chay.
Điểm tên 20 quán chay ngon Sài Gòn dưới đây sẽ giúp bạn khám phá thêm một nét văn hóa ẩm thực đặc sắc nhất của vùng đất này.
Đầu tiên, chúng ta sẽ khám phá 5 quán chay đỉnh cao có mức khá khá “chát” nhưng chất lượng vô cùng tương xứng. Đây là những quán chay rất tuyệt để bạn có thể thưởng thức được tinh hoa ẩm thực chay xứ Sài Thành.
Mô hình của Saigon Vegan gần chạm đến nhà hàng với mức giá cũng khá cao. Đổi lại, với quán chay ngon TPHCM này, bạn sẽ nhận được dịch vụ vô cùng tương xứng.
Quán chay có không gian ấm cúng, thanh tịnh, rất thoải mái. Cảm giác nhẹ nhàng thư thái ngay khi mới bước chân vào quán, đúng tinh thần thanh tịnh và thoát tục của những quán chay.
Tại đây, thực khách có thể thưởng thức hàng loạt các món chay ngon chuẩn vị. Có thể kể đến như cơm chiên hạt sen, cơm thập cẩm, cơm cà ri, bún thái, bún mắm, gỏi nấm, lẩu thái, đậu hũ 7 món… Ngoài lượng khách Việt đông đảo, đây cũng là một trong những quán chay ngon có nhiều khách nước ngoài nhất.
Nằm ngay trung tâm quận 3 TPHCM, cơm chay Mani là một trong những quán chay ngon Sài Gòn được nhiều thực khách đánh giá cao. Nơi đây ghi điểm bởi không gian gần gũi, ấm áp, cho thực khách cảm giác như đang thưởng thức những bữa cơm chay thanh tịnh ngay tại nhà của mình.
Ngoài ra, thực đơn của Mani vô cùng phong phú. Đủ thể lại từ cơm, phở, bún, lẩu, gỏi cuốn, bì cuốn, các món ăn gia đình đều có đủ. Món tủ của quán là cơm cháy sốt nấm. Bạn nên thử một lần. Cơm cháy giòn tan thơm phức, nấm sốt béo, mềm, thơm, ăn hoài không thấy ngán. Dù đi một mình hay đi cùng người thân bạn bè, đây cũng là một địa chỉ thưởng thức ẩm thực chay vô cùng thú vị.
Quán chay ngon Sài Gòn tiếp theo mà thực khách không thể bỏ lỡ chính là Thông Viên. Tại đây, có rất nhiều món ngon hàng ngày để bạn có thể lựa chọn cho một buổi ăn chay thanh tịnh cùng người thân bạn bè. Nhân viên phục vụ siêu dễ thương, quán khá đẹp, đồ ăn cũng rất ngon.
Điểm hút khách là các món ăn giữ được sự tươi ngon thuần khiết của rau củ. Gần như quán không dùng bột ngọt mà vị ngọt sẽ từ rau củ hầm tự nhiên mà thành. Ngoài các món chay phổ biến, ở đây có món chay đút lò khá lạ miệng. Nhìn chung, thức ăn giàu dinh dưỡng, hương vị đa dạng, thực khách sẽ có nhiều khám phá mới mẻ khi thưởng thức đồ chay nơi đây.
Thuộc Top 5 những quán chay ngon Sài Gòn đỉnh nhất, Đóa Sen Vàng ghi điểm bởi hàng loạt những món chay ngon và độc đáo. Thực đơn ở đây thay đổi liên tục, rất nhiều những món mới khiến thực khách mỗi lần ghé quán lại có được những khám phá mới mẻ.
Ngoài những món ăn chính, Đóa Sen Vàng có đủ những món chay khai vị như gỏi, súp, hay món chay tráng miệng như chè, cháo… Mọi món ăn nơi đây đều khiến thực khách ngẩn ngơ bởi hương vị thơm ngon đậm đà, vừa trang trí bắt mắt lại vô cùng dinh dưỡng.
Đây cũng là một trong những quán chay ngon TPHCM mà bạn có thể đến để thưởng thức ẩm thực chay tinh tế và sang trọng nhất. Quán tọa lạc ở quận Phú Nhuận, một trong những quận sầm uất nhất của TPHCM. Đây là quán chay ngon, giá cũng hợp lý, là điểm đến lý tưởng cho những ai muốn ăn chay nhưng chưa tìm được địa điểm nào phù hợp.
Ngoài những món ăn thông thường, ở đây có gỏi Liên khai rất ngon. Quán cũng có các món chay Thái, Hàn, Nhật đầy tinh tế và thi vị. Có thể nói, nếu đang ở Sài Gòn và là tín đồ của các món chay, bạn nên thử một lần đến nơi đây để thưởng thức.
Ngoài 5 quán chay khá sang trọng, đẳng cấp có thể xứng với nhà hàng, Sài Gòn có đến hàng trăm quán chay ngon giá bình dân khác để bạn khám phá. Dù ở quận huyện nào, cũng sẽ có những chọn lựa phù hợp dành cho bạn. Hãy thử đến 15 quán chay ngon dưới đây để khám phá sự phong phú diệu kỳ của ẩm thực chay.
Phong cách của quán theo mô hình ngồi thiền, ấm áp, nhã nhặn và bình dị. Thực khách sẽ được thưởng thức ẩm thực chay trong một không gian thuần chay đích thực. Nó không chỉ là một bữa ăn đơn thuần. Nó như một liệu pháp cứu rỗi tâm hồn.
Món chay ở Trăng Sen bình dị, không cầu kỳ nhưng được thực khách đánh giá cao bởi hương vị và chất lượng nguyên liệu. Đặc biệt, những món ăn đều được đặt tên theo Phật giáo. Không có tên các món mặn trong thực đơn nơi đây. Đây cũng là một cách dưỡng tinh thần chay toàn tập mà quán muốn lan tỏa đến thực khách của mình.
Một quán chay thấm đẫm tinh thần ẩm thực chay Trung Hoa mà bạn nên thử một lần nếu đang ở Sài Gòn. Vì mang phong cách ẩm thực Hoa nên hương vị và cách chế biến món ăn rất cầu kỳ, mới lạ. Đặc biệt, các nguyên liệu đều được nhập từ Đài Loan với độ tươi ngon vô đối.
Tại đây, bạn có rất nhiều lựa chọn món chay ngon. Các món đặc trưng nhất của quán chay này là mỳ xào với 3 loại nấm, mỳ vịt tiềm, cơm Dương Châu, bún gạo xào, vịt phá lấu, và hàng loạt những món ăn có tên gọi Trung Hoa khác. Tất cả đều rất thanh tịnh và bổ dưỡng.
Thanh Lương là một quán cơm chay rất nổi tiếng ở quận 10. Quán có thâm niên khá lâu, là một trong những tiệm đồ chay lâu đời ở khu vực này. Vì tọa lạc ở vị trí không xa thành phố lắm nên quán được khá nhiều thực khách ghé đến. Đặc biệt, quán nằm khá gần chùa Vĩnh Nghiêm. Nếu đi chùa xong mà đói bụng hoặc muốn đổi vị với đồ chay, hãy đến Thanh Lương.
Quán chay ngon này chuyên bán các món chay Á, Âu. Nguồn nguyên liệu vừa trong nước vừa là nguồn hàng nhập khẩu. Có rất nhiều món ngon quên lối về để bạn thử, ví dụ như bò kho, hủ tiếu, bún huế, cari. Ngoài ra, các món cơm cũng rất ngon như thịt chiên, xíu mại, khổ qua kho, nấm kho ngũ vị…
Thêm một quán chay ngon Sài Gòn khác ở quận 10, quán Bà Hạt, nằm trên mặt tiền đường Bà Hạt luôn. Bên ngoài nhìn vào thì thấy quán hơi cũ kỹ. Tuy nhiên khi bước vào, quán khá sạch sẽ, nhân viên lại nhiệt tình. Thức ăn ở đây tuy không được đầu tư quá nhiều về sự đa dạng nhưng từng món ăn đều được nấu rất kỳ công, chăm chút kỹ lưỡng.
Quán chay Bà Hạt bán cả ngày. Thậm chí cả lúc sáng cũng vô cùng đông khách. Mọi người đến đây ăn sáng, ăn trưa, ăn tối đủ cả. Vì quán hơi nhỏ nên thỉnh thoảng nếu đến đúng giờ cao điểm thì bạn cũng sẽ chờ đợi một chút. Tuy nhiên, chính thái độ phục vụ của nhân viên sẽ khiến bạn cảm thấy sự chờ đợi thật dễ chịu.
Nếu bạn đang tìm kiếm một quán chay ngon TPHCM mà chưa biết đến địa chỉ nào thì Thuyền Viên sẽ là một gợi ý không tồi. Quán ghi điểm bởi thực đơn vô cùng phong phú đa dạng. Không chỉ người dân thành phố chọn nơi này để ăn chay. Rất nhiều du khách nước ngoài cũng đến Thuyền Viên để được thưởng thức những món chay ngon đúng điệu được chế biến hết sức cầu kỳ và chuyên nghiệp.
Quán bán đồ ăn chủ yếu từ nguyên liệu trong nước. Một phần là nhập khẩu trực tiếp từ Đài Loan. Nguyên liệu tươi ngon, cộng với thâm niên hơn 20 năm chắc chắn sẽ là minh chứng tốt nhất cho chất lượng của quán.
Là một trong những tiệm cơm chay nổi tiếng ở quận 1, Pháp Hoa không có quy mô đồ sộ như nhà hàng chay sang trọng. Tuy nhiên, quán cơm ghi điểm bởi không gian bình dị, sạch sẽ. Tại đây, bạn sẽ được thưởng thức rất nhiều món chay ngon đúng điệu. Trong đó, nổi tiếng nhất là món cải và thịt heo quay chay. Món canh cũng khá ngon với nhiều rau củ tươi ngon.
Quán không mở cửa ngày 16. Các ngày còn lại đều mở bán bình thường. Quán khá dễ tìm, mặt bằng hơi nhỏ nhưng tọa lạc ở tuyến phố sầm uất. Vì vậy, nơi đây trở thành điểm đến yêu thích của rất nhiều du khách nước ngoài khi đến Sài Gòn.
Vạn Duyên là một tiệm cơm chay rất có duyên: Nhỏ nhắn, xinh xắn và ấm cúng. Đây là một quán cơm chay nên các món ăn cũng đa phần được chế biến với vị đậm đà để dùng chung với cơm. Tại đây, các món chay được nêm nếm vừa miệng, có hương vị riêng không lẫn với bất cứ quán cơm chay nào. Bạn có thể thưởng thức hàng loạt món ngon như lê kho, cà tím chiên, sườn chay chiên giòn, rau muống xào chao, nấm rơm kho tiêu, mỳ căn xào cay. Hầu như món nào cũng rất hấp dẫn
Quán cơm chay này có không gian khá khiêm tốn. Tuy nhiên bàn ghế được bố trí rất gọn gàng, cho cảm giác thoáng đãng hơn hẳn. Vì vậy thực khách luôn có cảm nhận thoải mái và thư thái khi ghé vào quán chay ngon Sài Gòn này.
Thực đơn của Giác Duyên phong phú hàng đầu trong các quán chay ngon TPHCM hiện nay.
Quán phục vụ cả 2 phong cách ẩm thực Hoa Việt. Những món kho, xào, gỏi, canh, bánh xèo là những món hút khách nhất. Ngoài ra, nơi đây cũng không thiếu những món điểm tâm hấp dẫn như bánh canh, hủ tiếu, bún bò huế...
Một quán cơm chay ngon TPHCM địa chỉ ở quận 11 rất được lòng thực khách. Tại đây, thực khách sẽ luôn có những bất ngờ vì quán thay đổi thực đơn thường xuyên chứ không cố định món. Vì vậy, hôm nay đến quán và ngày mai đến quán sẽ là những trải nghiệm thực sự thú vị. Luôn có những món ăn mới để bạn khám phá thế giới ẩm thực chay phong phú và đa dạng.
Mặc dù nhiều món, nhưng từng món ăn nơi đây được chú trọng mạnh về hương, sắc và vị. Hương phải thơm, sắc phải đẹp, vị phải đậm đà. Không chỉ ăn bằng xúc giác, phải ăn bằng cảm giác, thị giác. Đó chính là tinh thần chay mà Phát Huệ mang đến.
Đây là một quán chay bình dân đúng nghĩa. Quán không có các món lẩu, gỏi như những nhà hàng chay quy mô nhỏ. Tuy nhiên, hầu như món ăn nào cũng rất ngon lành và đưa cơm.
Bạn có thể chọn cho mình vài món chay ngon lành như đậu hũ ướp sả chiên, rau củ quả xào, cá thu sốt cà, cá cơm chiên, các loại rau củ xào, canh chua chay, canh kẽm, canh chay rau củ. Đặc biệt, quán rất đông khách vào những ngày ăn chay vì vậy bạn có thể sẽ đợi để có chỗ ngồi. Nếu đợi lâu thì bạn cũng có thể mua hộp mang về nhà ăn nhé.
Nếu bạn đang tìm một quán chay ngon ở quận 4 thì Thanh Lạc chính là chọn lựa lý tưởng nhất. Đây là một quán chay rất nổi tiếng cũng như rất quen thuộc với những người dân ăn chay quận 4.
Quán có thực đơn rất hấp dẫn. Những món nghe đã thèm như sườn nướng, bò xào, cá sốt cà, cánh gà sốt mè. Tên thì nghe rất mặn nhưng các nguyên liệu đều thuần chay. Vì vậy thực khách cứ an tâm mà thưởng thức. Quán cũng ghi điểm bởi không gian rộng thoáng và phục vụ rất nhiệt tình. Rất nhiều người còn đến quán chay này để mua cơm chay mang về ăn ở gia đình.
Hương Sen là một quán chay có không gian rộng lớn. Phong cách quán trang trí khá đơn giản nhưng vô cùng sạch sẽ và thân thiện. Cảm giác không chỉ là một quán chay bình dân mà như một nhà hàng lớn. Quán sử dụng bàn ghế được làm từ tre nứa. Trang trí tường là những bức thư pháp của đạo Phật. Đến đây, thực khách như lạc vào một thế giới “chân - thiện - mỹ” đích thực.
Thưởng thức món chay thanh tịnh, nấu nướng công phu trong một không gian tĩnh tại như Hương Sen là điều khiến thực khách cảm thấy hài lòng nhất. Khắp quán ăn còn có rất nhiều những bình hoa sen khiến không gian càng thêm thanh tịnh. Đây chắc chắn là một trong những quán chay ngon không thể không nhắc đến nếu nói về ẩm thực chay Sài Gòn.
Quán cơm chay Dì 7 đã có từ lâu đời. Đây là một trong những quán chay ngon ở thành phố HCM nói chung và quận 6 nói riêng. Có điều tên các món chay đều được đặt như món mặn. Ví dụ như bò lá lốt, chả cá chiên, cá sốt nấm, lẩu hải sản, lẩu thái…
Dù thế nào, thì sự tinh tế và chuyên nghiệp trong bàn tay của người đầu bếp cũng mang đến cho thực khách những món ăn thuần chay ngon lành và bổ dưỡng. Thực đơn rất phong phú, giá cả lại bình dân nên đây chắc chắn là một trong những quán chay ngon mà bạn nên thưởng thức.
Định Hương là một quán chay nhỏ, thiết kế quán cũng rất gần gũi và thanh tịnh. Các nguyên liệu chế biến món chay nơi đây khá đơn giản, chủ yếu là rau củ. Mặc dù vậy, món ăn rất đa màu sắc và hấp dẫn. Không có các loại nguyên liệu đóng hộp hay chế biến sẵn, vì vậy đồ chay ở đây ăn thanh đạm, dễ tiêu, cách nấu cũng rất vừa miệng.
Mỗi tháng, nơi đây cũng dành ra một ngày để phát cơm chay từ thiện cho những người khó khăn. Chính bởi sự giản dị, thanh tịnh, hài hòa và nhẹ nhàng tại Định Hương mà nơi đây được rất nhiều thực khách biết đến. Đây chắc chắn là một quán chay ngon Sài Gòn khá thú vị để bạn có thể thưởng thức đồ chay khi thèm.
Đây là một trong những con phố đông đúc và sầm uất của quận 1. Bên cạnh những hàng quán, cửa hàng dịch vụ, quán chay ngon Sài Gòn Cát Tường hiện lên khá khiêm tốn nhưng vẫn có sức hút vô cùng. Đây là một địa điểm ăn chay được rất nhiều thực khách nơi đây biết đến.
Tại Cát Tường, bạn có thể thưởng thức rất nhiều món chay ngon, chuẩn vị thơm mát lành của rau củ quả. Có thể kể đến như hủ tiếu, cơm, bánh canh. Đặc biệt, hủ tiếu được đánh giá rất cao và ngon. Hầu hết thực khách đều rất thích món ăn này tại quán. Nếu đã thưởng thức món này một lần tại quán, chắc chắn bạn sẽ còn ghé lại. Các món ăn khác cũng tuyệt ngon và không gian bên trong khá yên tĩnh, đối lập hẳn với bên ngoài xô bồ nhộn nhịp.
Danh sách 20 quán chay ngon TPHCM của Thật Là Ngon trên đây chính là điểm đến lý tưởng cho các tín đồ ăn chay tại đất Sài Thành. Không những thế, dù bạn ăn mặn, những lúc bỗng dưng muốn ăn đồ chay vì lý do sức khỏe hoặc vì một ngày relax cho cơ thể, đây đều là những gợi ý tuyệt vời. Chúc các bạn có được địa chỉ ăn chay ngon miệng và hấp dẫn nhất.
