Thật Là Ngon
Nhận Email từ Thật Là Ngon
Chọn mua chảo bếp từ như thế nào? Chúng mình xin giải đáp thắc mắc này cũng như giới thiệu tới bạn top 5 sản phẩm chảo tốt nhất, bán chạy nhất thị trường năm nay.
Sử dụng bếp từ trong nấu nướng đang dần trở thành xu hướng. Loại bếp này tiết kiệm điện năng, công suất lớn, cho hiệu quả nấu nướng hoàn hảo hơn nhiều so với các loại bếp khác. Tuy nhiên, bếp từ kén nồi. Vì vậy không phải loại nồi chảo nào cũng có thể sử dụng được trên bếp này. Do đó, khi mua chảo bếp từ, chị em cần lưu ý mua đúng loại chảo 🍳 có thể sử dụng được với bếp từ.
Hiện nay, trên thị trường có rất nhiều thương hiệu chảo bếp từ. Mỗi thương hiệu sẽ có quy cách thiết kế, chất liệu chảo, vật liệu chống dính và giá cả khác nhau. Đây là những lưu ý quan trọng nhất khi mua chảo bếp từ. Ngoài ra, để giúp chị em thuận tiện mua sắm, chúng tôi sẽ giới thiệu đến các bạn Top 5 chảo bếp từ đang được ưa chuộng nhất thị trường hiện nay. Chị em cùng xem để chọn chảo tốt nhất với chi phí phù hợp nhất nhé.
Chảo bếp từ có thể sử dụng với bất kỳ loại bếp nào. Thế nhưng không phải loại chảo nào cũng là chảo bếp từ và không phải loại chảo nào cũng có thể sử dụng được với bếp từ.
Vậy làm sao để biết được chiếc chảo mà bạn muốn mua có thể sử dụng được với bếp từ?
Về nguyên lý định nghĩa, thì chảo bếp từ có đáy hút từ. Đáy chảo nhiễm từ tính nên khi bếp từ được đun nóng, từ trường từ bếp sẽ tác động lên đáy chảo, làm nóng đáy chảo và lan tỏa hơi nóng để làm chín thức ăn.
Tuy nhiên trên thực tế, những chiếc chảo mới có đáy sáng bóng, cũng chẳng ai đi mua hàng lại mang theo nam châm để xác định đáy chảo có từ tính hay không. Vì vậy mua chảo bếp từ bạn cần theo hướng dẫn của nhà sản xuất.
Với các loại chảo dùng được cho bếp từ, thường sẽ có biểu tượng lò xo dưới đáy chảo. Hoặc có dấu hiệu chữ Induction được in lên chảo. Ngoài ra, trong các thông tin về chảo đính kèm sản phẩm, nhà sản xuất sẽ có ghi chú chảo dùng được cho bếp từ. Nếu không có một trong 3 dấu hiệu này, thì đó là chảo dành cho những loại bếp thông thường, bạn không nên mua nếu gia đình mình đang sử dụng bếp từ.
Có nhiều cách để phân loại chảo bếp từ. Tuy nhiên phổ biến nhất là phân loại theo vật liệu làm chảo và phân loại theo chất chống dính. Đây cũng là 2 cách phân loại cơ bản để xác định được ưu nhược điểm từng sản phẩm, cho người dùng có được những thông tin chuẩn xác về ngưỡng chất lượng của từng loại.
Phân loại theo vật liệu làm chảo sẽ có các chảo bếp từ sau đây:
Nếu phân theo chất liệu chống dính, thì chảo bếp từ có đến 5 loại khác nhau:
Một chiếc chảo chống dính dành cho bếp từ là vật dụng nấu nướng quan trọng của nhiều chị em nội trợ. Chảo có thể sử dụng linh hoạt để xào, nấu, chiên rán thức ăn. Chảo chống dính giúp tiết kiệm tối đa dầu ăn và năng lượng. Chất lượng chảo tốt thì dẫn nhiệt nhanh, tiết kiệm điện năng khi nấu nướng.
Chính vì vậy, chọn mua chảo bếp từ như thế nào luôn được các chị em nội trợ quan tâm. Nhất là giữa thời buổi mà chảo bếp từ được bày bán tràn lan, rất khó phân định được chất lượng, thật giả. Chỉ khi mua về sử dụng thì mới thấy vấn đề. Vì vậy, nếu muốn chọn mua chảo bếp từ tốt, chị em hãy lưu ý các vấn đề sau đây:
Điều đầu tiên cần nhớ chính là điều này. Dù bạn mua chảo tốt đến đâu, nhưng nếu nó không sử dụng được cho bếp từ thì cũng thành công cốc. Do đó trước khi mua chảo, hãy xem kỹ các thông số sản phẩm để biết chắc nó đúng là chiếc chảo bếp từ mà mình đang cần.
Đặc biệt là những ai mua hàng online nhé. Tìm hiểu kỹ thông tin sản phẩm và trao đổi với người bán. Vì nếu mua nhầm thì quá trình đổi trả sẽ mất khá nhiều thời gian, chưa kể làm gián đoạn việc nấu ăn của bạn.
Trên đây chúng tôi đã đưa ra các chất liệu phổ biến của chảo bếp từ. Chất liệu nào tốt và chất liệu nào cho dòng sản phẩm bình dân cũng đã nêu rõ. Dựa vào đó, bạn có thể chọn cho mình một sản phẩm phù hợp nhất.
Tốt nhất sẽ là chảo gang (mặc dù hơi nặng), sau đó là chảo inox. Sau nữa là chảo bằng hợp kim nhôm và chảo nhôm toàn phần. Chảo càng tốt giá càng đắt, thế nhưng hiệu quả sử dụng chắc chắn sẽ làm bạn hài lòng hơn so với các loại chảo chất liệu phổ thông.
Chảo chống dính có chất liệu chống dính bằng ceramic và đá hoa cương sẽ là lựa chọn tốt nhất dành cho bạn. Trong đó, xu hướng sử dụng chảo đá đang được rất nhiều chị em ủng hộ. Theo ghi nhận của chúng tôi, thì chảo đá khó cháy hơn, chống dính tốt hơn, tuổi thọ lớp chống dính lâu dài hơn.
Thậm chí, nhiều chị em còn dùng chảo đá để nướng thực phẩm. So với việc nướng không dầu trên chảo ceramic thì chảo đá giúp món ăn có hương vị thơm ngon hơn hẳn. Vì vậy, nếu khả năng tài chính cho phép thì bạn nên ưu tiên sử dụng loại chảo này nhé.
Tuy nhiên, chảo chống dính Teflon không phải là không sử dụng được. Nó chỉ kém chất lượng hơn các vật liệu chống dính khác. Còn lại thì nó đã được kiểm định là tuyệt đối an toàn cho sức khỏe. Vì vậy sẽ không có gì băn khoăn nếu bạn mua chiếc chảo có chất liệu chống dính này. Chỉ là tuổi thọ của nó sẽ ngắn, bù lại thì giá sẽ khá rẻ và có rất nhiều lựa chọn.
Nếu chỉ cần một chiếc chảo để rán trứng, thì các loại kích thước nhỏ sẽ là ưu tiên hàng đầu. Tuy nhiên nếu gia đình đông người và cần xào nấu liên tục, bạn hãy chọn một chiếc chảo sâu lòng kích thước lớn. Hoặc nhu cầu chiên rán nhiều, thường rán cá, rán gà, thì những loại chảo có kích thước trên 26cm sẽ giúp bạn thuận tiện nhất khi nấu ăn.
Mỗi nhu cầu nấu nướng sẽ cần đến một loại chảo khác nhau. Bạn có thể mua vài chiếc chảo với đầy đủ kích thước để thuận tiện hơn trong nấu nướng. Còn nếu tài chính hạn hẹp, thì một chiếc chảo kích cỡ phù hợp cũng sẽ giúp bạn chế biến được nhiều món ăn ngon nhất cho gia đình mình. Quan trọng là bạn phải xác định đúng nhu cầu và chọn chiếc chảo có thể đáp ứng tốt nhất nhu cầu đó.
Mỗi thương hiệu sẽ có một kiểu thiết kế riêng, một dấu ấn riêng. Để căn bếp nhà bạn thêm sang trọng và nguồn cảm hứng nấu nướng được duy trì, thì bạn nên chọn hàng có thương hiệu. Mẫu mã và màu sắc sản phẩm nên là màu yêu thích. Giá tiền sản phẩm phù hợp với khả năng chi trả của gia đình.
Một chiếc chảo tốt không nhất thiết phải là một chiếc chảo đắt tiền nhất. Nếu cẩn thận sử dụng thì chảo chống dính Teflon cũng có thể cho tuổi thọ đến vài năm. Còn nếu bạn mua được chảo chống dính đá hoa cương hay chảo inox thì quá tuyệt vời rồi. Điều cốt lõi chính là hãy mua hàng có thương hiệu, đầy đủ nguồn gốc xuất xứ và chọn địa chỉ bán hàng uy tín. Đó sẽ là những đảm bảo tốt nhất về chất lượng của sản phẩm.
Giữa hàng trăm sản phẩm chảo bếp từ, việc chọn chảo có vẻ dễ dàng lại có vẻ như một bài toán khó cho nhiều chị em phụ nữ. Vì vậy, Thật Là Ngon sẽ giúp bạn dễ dàng chọn lựa hơn với Top 5 sản phẩm đang được ưa chuộng nhất thị trường hiện nay. Mời các bạn cùng xem để có lựa chọn phù hợp cho mình nhé.
Chỉ từ 118.000đ, bạn đã có thể sở hữu một sản phẩm chảo chống dính mẫu mã đẹp, chất lượng bền bỉ và đặc biệt dùng thoải mái cho bếp từ. Đây là một trong những sản phẩm giá rẻ rất được chị em nội trợ ưa chuộng hiện nay. Vì vậy, khi nhắc đến Top 5 sản phẩm chảo bếp từ thì không thể thiếu siêu phẩm Fivestar 3 đáy , inox 430 này.
Sản phẩm thuộc danh mục hàng Việt Nam chất lượng cao hiện nay. Đáy chảo chống dính gồm 3 lớp, trên phủ lớp chống dính Teflon an toàn và bền bỉ. Với cấu tạo 3 lớp, chảo sẽ hấp thụ nhiệt nhanh, nhiệt tản đều và rút ngắn thời gian nấu nướng của chị em.
Đáy chảo bằng phẳng, nhờ đó tương thích tốt với bếp từ. Thiết kế này giúp dầu ăn có thể trải đều lên toàn bộ chảo và giúp việc xào nấu hiệu quả hơn, thức ăn thấm đều dầu, thơm ngon, chất lượng hơn.
Chất liệu inox 403 cao cấp hơn hẳn so với inox 201 hay thậm chí 304. Nhờ đó sử dụng chảo an toàn tuyệt đối. Chảo không tương tác hóa học với thực phẩm, chịu nhiệt tốt, không cong vênh hay biến dạng dù nhiệt độ cao, thích hợp nấu nướng bất cứ món ăn nào. Lý tưởng nhất là xào, chiên hay rán.
Chảo bếp từ Elmich 20cm -El7102 sở hữu Màu đỏ cam nổi bật. Thiết kế tổng kể sang trọng, hài hòa, kích thước 20cm thích hợp cho mọi nhu cầu nấu nướng. Tuy nhiên, kích thước này hơi nhỏ nếu bạn muốn rán cá nguyên con cỡ lớn. Nên cân đối nhu cầu sử dụng trước khi chọn mua sản phẩm này.
Chảo làm từ hợp kim nhôm nguyên chất, thiết kế nguyên khối đồng bộ. Bên trong lòng chảo phủ đến 3 lớp chống dính Greblon cao cấp. Lớp chống dính này siêu bền bỉ, vì vậy bạn không cần lo lắng đến khả năng chống dính, cũng như khả năng chịu nhiệt của sản phẩm. Chảo có thể đạt đến mức ngưỡng nhiệt độ 250 độ C. Ở nhiệt độ này vẫn an toàn tuyệt đối, không giải phóng PFOA gây ung thư như những chảo nhôm thông thường.
Bên ngoài chảo tráng một lớp chống bám bẩn Whitford. Nhờ vậy bạn có thể dễ dàng chùi rửa, vệ sinh chảo. Thiết kế sâu lòng giúp việc nấu nướng cũng thuận tiện và đơn giản hơn.
Đây là một sản phẩm của tập đoàn Elmich Cộng Hòa Séc. Sản phẩm chất lượng, có thương hiệu, giá cả lại rất phải chăng. Vì vậy nếu bạn đang tìm một chiếc chảo bếp từ tốt thì đây là một gợi ý không tồi.
Chảo Kitchen Art là một trong những sản phẩm chảo bếp từ tốt nhất mà bạn có thể nghĩ đến. Nó được thiết kế có thể chịu được bất cứ dụng cụ nấu nướng bằng kim loại nào. Nhờ vào công nghệ tiên tiến Hàn Quốc với thương hiệu chuẩn Hàn hơn 35 năm trên thị trường, sản phẩm được làm với nhôm nguyên khối 7 lớp, có độ chống dính tốt, không kỵ dụng cụ nấu, và chiến thoải mái trên mọi loại bếp.
Tay cầm của chảo bằng nhựa cao cấp, không nóng tay. Cảm giác chảo dày dặn, chắc chắn, cứng cáp. Chảo có kích thước 28cm, thiết kế sâu lòng nên thoải mái nấu nướng với bất cứ món ăn nào
Cấu trúc nhôm 7 tầng giúp chảo có khả năng dẫn nhiệt tốt nhất: Lớp chống dính bề mặt Teflon, lớp đá cẩm thạch vàng, lớp đá cẩm thạch bạc, lớp phủ giữa, lớp phủ lót, lớp nhôm, lớp đá cẩm thạch ngoài cùng. Với thiết kế này, nhiệt tản đều vào lòng chảo, làm thức ăn chín nhanh, chín đều, không cháy, không khét, không bám dính thực phẩm vào đáy chảo.
Đặc biệt chảo giúp bạn nấu được các món rán không cần dầu, hoặc có thể nướng thực phẩm thơm ngon trên chảo. Khi thèm món nướng mà ngại bật lò nướng, thì chiếc chảo Kitchen Art size 28cm sẽ là dụng cụ lý tưởng cho bạn. Dụng cụ này lý tưởng nhất là dùng cho các món chiên rán.
Nếu bạn đang tìm một chiếc chảo đá chất lượng, đa năng, sử dụng được trên bếp từ và độ bền đảm bảo thì đây sẽ là lựa chọn tốt nhất. Sản phẩm đến từ thương hiệu Lock&Lock Hàn Quốc, với công nghệ hiện đại nhất, sử dụng vân đá chống dính cho khả năng chống dính đạt mức hoàn hảo, bền bỉ và không bóc tróc dù sử dụng nhiều năm.
Sản phẩm được làm từ những miếng nhôm tosm nguyên khối. Tổng thể hài hòa, đẹp và sang trọng. Nhờ lớp vân đá mà chảo cho cảm giác cầm nặng tay, thoải mái thao tác nấu nướng không sợ trơn trượt trên bếp.
Lớp vân đá chống dính cũng mang hiệu quả chịu nhiệt và tỏa nhiệt tốt nhất cho sản phẩm. Sản phẩm có thể chịu được mức nhiệt cao lên đến 350 độ C. Nhiệt độ tỏa đều, lanh nhanh, giúp tiết kiệm tối đa thời gian nấu nướng cho chị em.
Đặc biệt, với kích thước 26cm, đây là chiếc chảo của mọi gia đình. Với chiếc chảo này, bạn có thể thoải mái nấu nướng, chiên xào gần như bất kỳ món ăn nào mình thích. Mặt đá hoa cương giúp tiết kiệm dầu ăn tối đa, cho ra những món ăn an toàn tuyệt đối với sức khỏe.
Sản phẩm chất lượng, không gỉ sét, hầu như không biến dạng sau thời gian dài sử dụng. Tay cầm sản phẩm làm từ nhựa cao cấp, vừa chịu nhiệt, vừa chống nóng, giúp người dùng di chuyển chảo thoải mái mà không sợ bỏng, nóng.
Chảo bếp từ King Stone KoreaKing KFP-26NSD là dòng sản phẩm chảo chống dính sử dụng cho bếp từ cao cấp nhất hiện nay. Chảo sử dụng công nghệ chống dính King Stone (chống dính bằng đá hoa cương). Đây là công nghệ chống dính cao cấp nhất hiện nay. Đặc biệt, sản phẩm có chất lượng hơn hẳn những chảo đá thông thường nhờ vào 8 lớp phủ chống dính. Lớp men dày, rắn chắc và công nghệ này cho chảo có độ bền cao gấp 300% so với chảo đá hoa cương thông thường.
Khả năng chống trầy xước của chảo cũng đạt mức 500.000 lần so với những chảo chống dính bằng các chất liệu khác. Mặt ngoài sản phẩm được làm từ inox 430 cao cấp nhất hiện nay. Chất liệu này cho khả năng nấu nhanh, tỏa nhiệt đều cho bạn những món ăn chất lượng nhất.
Lớp đá hoa cương phủ bề mặt giúp bạn tiết kiệm dầu ăn, tiết kiệm nhiệt lượng đun nấu tối đa. Tay cầm sản phẩm được làm từ nhựa cách nhiệt, chống trơn trượt và dễ dàng thao tác khi nấu nướng.
Chảo có 2 dòng size cạn và size sâu lòng, giúp bạn có nhiều lựa chọn hơn trong chăm sóc gia đình mình. Với 2 loại thiết kế, chảo có thể đáp ứng tốt bất kỳ món ăn nào.
Chất lượng vượt trội nên giá thành sản phẩm cũng khá cao. Gần 1 triệu/ sản phẩm. Tuy nhiên, giá trị sẽ đi kèm giá cả, đảm bảo bạn sẽ hài lòng tuyệt đối khi sử dụng sản phẩm này.
Chảo bếp từ là gì?
Là các sản phẩm chảo được thiết kế chuyên dụng cho bếp từ. Ngoài ra, nó có thể nấu được trên bất kỳ loại bếp nấu nào.
Chảo gang có dùng được cho bếp từ không?
Được. Bản thân chất liệu gang đã là một chất nhiễm từ, vì vậy có thể nấu thoải mái trên bếp từ.
Yêu cầu chảo nấu trên bếp từ là gì?
Ngoài đáy nhiễm từ, thì đáy chảo phải bằng phẳng để nấu được trên bếp từ.
Chảo bếp từ có nướng được không?
Tùy từng loại chảo mà bạn có thể nướng hoặc không. Tốt nhất là nên mua vỉ nướng dành cho bếp từ nếu muốn nướng thức ăn bằng bếp từ.
Chảo cạn và chảo sâu lòng cái nào tốt hơn?
Tùy vào nhu cầu sử dụng mà bạn chọn sản phẩm phù hợp. Chảo cạn dễ thao tác hơn, chảo sâu lòng khi chiên rán ít ít bắn dầu mỡ hơn.
Tay cầm của chảo bếp từ có nóng không?
Hầu hết tất cả sản phẩm chảo nấu trên thị trường đều thiết kế tay cầm chống nóng.
Chảo bếp từ nên mua kích thước bao nhiêu?
Kích thước từ 16 – 28cm đều có thể sử dụng được trên bếp từ. Bạn chọn sản phẩm linh động theo nhu cầu nấu nướng của mình.
Giá chảo bếp từ bao nhiêu?
Giá phổ biến nằm trong ngưỡng từ 100.000đ – 1 triệu đồng. Tùy vào thương hiệu, kích thước, chất liệu chảo mà giá cả sẽ khác nhau.
Món ăn gì không nên nấu với chảo bếp từ?
Các món kho hoặc các món canh chua, nhiều axit nên hạn chế nấu với chảo chống dính bếp từ. Như vậy sẽ giúp chảo bền hơn và món ăn có chất lượng hơn.
Lớp chống dính có bị bong tróc không?
Có, theo thời gian sử dụng thì lớp chống dính sẽ bị bong tróc. Tùy vào chất lượng chảo mà thời gian bong tróc cũng khác nhau. Chảo đá thì bền bỉ nhất trong các loại. Nên hạn chế dùng các dụng cụ nấu ăn bằng kim loại để giúp chảo có độ bền tốt nhất.
Chảo bếp từ bị bong tróc lớp chống dính có nên sử dụng nữa không?
Không, bạn nên mua mới để đảm bảo hiệu quả sử dụng cũng như đảm bảo an toàn cho sức khỏe.
Không phải loại chảo nào cũng dùng cho bếp từ. Không phải sản phẩm chảo bếp từ 🍳 nào cũng có chất lượng như nhau. Sự chọn lựa của bạn sẽ quyết định đến trải nghiệm sản phẩm cũng như độ bền sản phẩm.
Chính vì vậy, hãy tham khảo thật kỹ các lưu ý mà chúng tôi đưa ra trên đây để mua được một chiếc chảo bếp từ phù hợp. Trong 5 sản phẩm đang được ưa chuộng trên đây, nếu bạn muốn mua sản phẩm cao cấp nhất, hãy chọn sản phẩm King Stone KoreaKing KFP-26NSD. Còn nếu muốn mua sản phẩm giá mềm, chất lượng ổn thì có thể tham khảo sản phẩm Elmich 20cm -El7102.
Riêng cá nhân người viết, chiếc chảo chống dính sâu lòng Kitchen Art được mình đánh giá tốt nhất. Mặc dù nó không phải là sản phẩm cao cấp nhất, nhưng từ thiết kế đến tính năng đều khá tốt, có thể đáp ứng được nhu cầu nấu nướng của nhiều gia đình.
Tuy nhiên, mỗi người sẽ có những chọn lựa khác nhau cho riêng mình. Hy vọng từ những gợi ý trên, bạn sẽ mua được một chiếc chảo bếp từ tốt nhất, giúp trải nghiệm nấu ăn của mình thật nhiều niềm vui và thú vị.
